12月起执行“史上最严”《食品安全法实施条例》

发布时间：2019-12-03 18:10

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12月1日，时隔十年之后重新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》将正式实施，《条例》将最严厉纠正，最严重问责，最严格监管和最严谨标准，在产地环境，农业投入品，生产加工过程，销售，储存，运输，消费等食品安全的各个环节都伴随着“四个最严”的要求，夯实企业责任，加大违法成本，震慑违法行为。违法成本，增设“违反到人”制度，最高可处法定代表人及相关责任人年收入10倍的尺度，兑换，《条例》还建立生产经营者“黑名单”制度，实施信用联合惩戒，健全食品安全行政执法与公安机关行政执法衔接机制，完善的食品安全风险监测体系，被称为史上最严的食品安全管理法规。

同时，最严谨的标准也是首次被正式写进法律条款，将促进整个餐饮行业发展水平。中国疾控中心营养与健康造成的长丁钢：那就在我们制定具体的标准文本的时候，可以按照既能满足我们安全的要求，同时在安全的基础上，又能进一步提出和制定我们营养方面的一些要求。《条例》最严峻的地方在于，首次强化了进口食品风险控制措施，以及进口商的责任义务，加强食品安全源头管控，防止不合格进口食品进入国内市场。

中国司法部立法三局局长王振江表示，“处罚到人”对督促企业管理层认真履行食品安全责任，预防、控制、惩处食品安全领域里的违法犯罪行为，全面提升食品安全保障水平具有重要意义。

此外，《条例》还进一步细化了食品生产经营者的主体责任，确保“有过必有罚”。例如，违法发布食品检验信息，欺骗误导消费者的，最高可处以一百万元人民币的罚款。

孙梅君称，《条例》体现了对违法行为严惩不怠的鲜明立场，有利于营造“良币驱逐劣币”的市场环境。她同时表示，违法企业要受到严厉处罚，要引导更多企业持续合规、高质量发展。

近年来，中国对食品安全违法行为打击力度持续加大。据官方数据，今年前三季度中国已查办14万件该领域违法案件。